摘要:今日晚间20时,央视315曝光了“虾扯蛋”辣条生产环境脏乱差。尽管辣条名为“虾扯蛋”,但在食品成分中却没有“虾”也没有“蛋”,只有面粉和添加剂。目前“虾扯蛋”在淘宝、京东和苏宁易购平台上都已下架。

鲸媒体讯 (文/阿川)今日晚间20时,央视315曝光了“虾扯蛋辣条生产环境脏乱差。尽管辣条名为“虾扯蛋”,但在食品成分中却没有“虾”也没有“蛋”,只有面粉和添加剂。

据记者走访得知,位于河南省开封市兰老县城的“虾扯蛋”品牌辣条食品生产车间内, 缺乏相应消毒措施。生产检地面上,布满粉尘和机器渗透的油污,在搅拌机旁边旁边的水池墙壁上也满是黑色污点,水池里白色水桶上、桶边上,水瓢上都覆盖了厚厚的污垢,一滴滴水正在从水龙头生锈的接口不断渗出,落在下面的水桶里。

除了生产环境恶劣外,在配料车间里,地上摆放着单双甘油酯脂肪酸、三氯蔗糖,甜味剂、增味剂、保鲜剂、着色剂、防腐剂,等大大小小十几种添加剂,这些添加剂经过混合后倒入这个滚筒里进行充分的搅拌后,就被混合进了辣条。

除了“虾扯蛋”,还有“爱情王子”、“黄金口味棒”、“亲嘴牛筋”等,这些备受小学生喜爱的辣条产品都存在生产环境恶劣、使用添加剂等问题。

在经3·15曝光后,目前淘宝已将“虾扯蛋辣条”下线,京东也无法搜到该商品。而在苏宁易购上搜索辣条,已无法显示任何商品。

对于这种“五毛食品”,早已成为教育局的“重点监控对象”。前几天,教育部办公厅、市场监管总局办公厅联合印发《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》,通知明确提出要认真研判当前学校食品安全监管工作形势,结合实际部署学校食品安全风险隐患排查工作。

通知提到,各地市场监管部门要以学校食堂、学生集体用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位,以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“五毛食品”等为重点品种,以食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点行为,组织开展春季开学学校食品安全专项检查。